材料（2人前）
- 人参・・・・・140ｇ
- 鶏ささみ・・・・・60ｇ
- 生姜（すりおろし）・・・・・5ｇ
- 酒・・・・・・大さじ2/3
- 透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢・・・・・大さじ1
- オリーブオイル・・・・・小さじ1
- 黒こしょう・・・・・適量
作り方
STEP1 人参はピーラーでリボン状に薄く削る。ささみはスジを取り、生姜と酒をなじませる
耐熱容器に①をのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する
ささみに火が通っていることを確認したら、小さめに手でさき、柚子舞うぽん酢とオリーブオイルを入れて和えてブラックペッパーをかけたら完成。
使用した商品
