Irizake (Parched Sake and Plum)

煎り酒は日本酒に鰹節や梅酢などを加えた日本古来の調味料です。
かつおの旨みとほのかな梅の酸味が広がります。
醤油よりも塩味控えめで、幅広い料理にお使いいただけます。

【原材料名】梅酢(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、清酒、かつおエキス、しょうゆ、醸造酢、食塩、かつお節エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に大豆・小麦を含む）

【栄養成分値】
(100ml)エネルギー 116kcal、たんぱく質 3.1g、脂質 0g、炭水化物 20.7g、食塩相当量 9.3g